Une boutique de producteurs est une boutique souvent paysanne regroupant les produits de plusieurs producteurs apporteurs ou impliqués dans la gestion de la boutique.
Les boutiques de producteurs et points de vente collectifs sont soumis à une législation particulière.
L’article 128 de la loi sur la consommation, publiée le 17 mars 2014 obligent les magasins de producteurs à vendre minimum 70% de produits issus de fermes de producteurs membres du magasin, les 30% maximum restants peuvent être issus de coopératives agricoles, d’artisans alimentaires et/ou de producteurs non membres du magasin.
La note de service du 7 avril 2010, publiée par le Ministère de l’agriculture et obligeait à la présence permanente d’un producteur minimum à la vente. Cette note a cependant été abrogée permettant le salariat.
Il existe également de nombreux autres magasins travaillant en direct avec des producteurs, qui peuvent être en circuits courts, en agriculture biologique, mais ce sont alors des commerçants revendeurs cités dans les fiches producteurs.
