PRÉSENTATION :
La ferme de la Margallerie est un élevage de bovins charolais, qui propose dans la boutique à la ferme une vente directe mensuelle. Vous pouvez retrouver dans leur boutique une large gamme de produits en vente directe : viande charolaise en caissette, viande de veau, ainsi que des produits transformés à base de bœuf, tels que du saucisson, de la terrine, des rillettes ou plats préparés. Dans la ferme d’Amandine et Aymeric, les animaux sont élevés au grand air et nourris avec leur production de céréales. Avec leur activité et leurs matériel, ils proposent aussi un service de proximité aux exploitants environnants.
ANIMATIONS, VISITES ET ATELIERS :
Une journée ferme ouverte en septembre avec repas sur inscription
NOS PRODUITS :
- Viande de charolais en caissette de 5 ou 10 kg
- Viande de veau
- Terrine de boeuf
- Rillettes de boeuf
- Saucisson de boeuf
- Boeuf cuit
- Blanquette
- Boeuf bolognaise
OÙ NOUS TROUVER ?
AU MAGASIN DE L'EXPLOITATION : La Margallerie 37250 Sorigny
Boutique à la ferme proposant les produits de producteurs : vin, savon, fromage, miel, huiles, pâtes, lentilles, pois chiche…
- Horaires
Photos :
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